Mutakakku

Mutakakku

150 g voita
1,5 dl sokeria
3 kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
200 g suklaata

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. (Ihan jääkaappi kylmää voita on hankala vatkata, niin itse välillä vähän lämmitän voita mikrossa.) Vatkaa joukkoon munat yksitellen. Lisää kuivat aineet seoksena. Sulata suklaa ja lisää se kakkutaikinaan. Paista kakku 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Kakku saa jäädä sisältä pehmeän suklaiseksi, eli kun vähän vuoassa hyllyy, mutta näyttää kypsältä, niin on hyvä.


2 kommenttia

Kiitos kun kommentoit! You just made my day a bit better.