Rieskaset kaurapuurosta

Puuroa tulee ajoittain keiteltyä vähän turhan paljon, välillä vahingossa ja välillä tarkoituksella. Tarkoituksella siksi, että voi leipaista rieskasia - varsinkin keittopäivinä on kivaa, jos lounaalla on tuoretta leipää lisäkkeenä. Nämä on äärihelppoja ja nopeita tehdä, vaikka jaloissa pyörisi pari muksuakin. 


Kaurarieskaset
10 kpl

4 dl kaurapuuroa
2 dl piimää
1 tl suolaa
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen. Sekoita keskenään kaurapuuro, piimä, suola ja kananmunat. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Annostele kahdelle pellille kymmenen leipästä. Ripottele päälle jauhoja ja painele ohuiksi leipäsiksi. Pistele haarukalla leipäsiä ja paista uunin keskitasolla noin 8 minuuttia.



Päälle sipaisu voita ja vaikka siivu juustoa. 

Nam! 

--

Seuraathan jo Facebookissa ja Instagramissa

Tsekkaa myös Mammalandian F

Ei kommentteja

Kiitos kun kommentoit! You just made my day a bit better.